Pues sí… he decidido poner un huerto en mi cocina.
Creo
No tengo terraza donde poder sembrar pequeñas aromáticas u otros alimentos.
Lo tengo decidido…
¿Qué opciones tengo?
Pues si eres de los que se está planteando esto ahora mismo… te diré que, cada vez más, la gente va haciendo hueco a su cocina para preparar “su mini huerto” a falta de una buena terraza o terreno donde poder hacerlo.
Para ello hay que estudiar primero cómo es nuestra cocina: si es muy luminosa o poco, grande, pequeña…
Lo importante es tener en cuenta las horas de sol que van a recibir porque, por ejemplo, las aromáticas, sólo necesitarán de cuatro a cinco horas de sol mientras que, las
hortalizas, necesitan más de seis horas.
Dependiendo de esto, podrás valorar qué tipo de planta convendrá según tu caso concreto.
Siempre hemos visto la siembra en pequeñas macetas, sin embargo, cada vez más se están utilizando los jardines verticales. Para ello, sólo necesitarás una pared donde poner tu pequeño huerto
Otra opción son los germinados. Para ello, es importante que tengas una bolsa de germinados (muy fáciles de obtener). Las semillas germinadas son fuente de vitaminas, minerales, proteínas…
Y, también, otra opción (por si ninguna de las anteriores son posibles) es el cultivo de setas. Es sencillísimo y te permitirá tener setas durante una larga temporada.
Así es que…
