El acero inoxidable es uno de los materiales que más resiste la humedad y los cambios de temperatura que, resultando también ser uno de los más higiénicos, hace que se convierta en el rey de las cocinas industriales, con su clásica y kilométrica encimera de acero inoxidable.
En las cocinas domésticas estamos acostumbrados a ver diferentes electrodomésticos de acero inoxidable, no tanto en las encimeras aunque, en ocasiones, hay quienes se decantan por este material. No obstante, sería recomendable una mezcla de materiales en este tipo de cocina para que no resulte muy monótono …
Riesgos de la Encimera de Acero Inoxidable
Como desventajas, destacar las huellas que quedan permanentemente, por lo que necesita de una limpieza a cada momento… Quedará reluciente con un detergente específico, aunque también existen diferentes espumas con las que, rociando la zona y limpiando con un paño limpio y seco quedarán impecables.
Eso sí, especial cuidado… se arañan con sólo mirarlas.
